反季种植山野菜 趟出绿色发展路

  2022年1月15日，大石头林业有限公司大荒沟林场日光温室大棚培育的无公害反季山野菜之王——刺嫩芽长势喜人，已于春节前期预定采摘上市，成为节日期间餐桌上的“抢手货”。

  年终岁尾，室外一片冰天雪地，走进大荒沟林场的温室大棚，确是满目绿色，热气扑面而来，一株株刺嫩芽脆嫩娇绿， 绿意盎然、生机勃勃的景象令人心生欢喜。

  一捆一捆的刺嫩芽秆整齐地摆在水床中，每个刺嫩芽杆上都长出翠绿的嫩芽，株株娇艳欲滴。

  刺嫩芽的生长周期比较短，40多天就可以采摘，林场采取无土水培技术，每周定期为刺嫩芽杆更换深井水，保证了刺嫩芽的口感和品质。

  林场职工正忙着采摘、打包、称重装箱。

  今年，大荒沟林场共计栽培刺嫩芽芽杆15万根，预计可产刺嫩芽3000余斤，实现产值20余万元。

  近年来，随着人们消费理念和膳食结构的变化，越来越多的人开始追求纯天然、无公害的绿色食品，经过林场领导多次对市场调研及对周边温室大棚的学习摸索，发现温室大棚种植刺嫩芽市场前景广阔，决定带领林场职工种植反季刺嫩芽。

  大石头林业有限公司大荒沟林场深入践行生态文明思想和“两山”理论，紧紧围绕‘坚持绿色发展理念,做好做足山水文章’总方针,化资源优势为产业优势，推进绿色转型，坚持积极探索、锐意进取，不断加大刺嫩芽的培育力度，提高种植技术，在新的起点上为建设社会主义现代化新林区努力奋进。